ביפנית, "גומה" פירושו שומשום ו"שיו" פירושו מלח.
היפנים משתמשים בתערובת זו של שומשום קלוי ומלח ים טחון דק משחר הימים כדי לתת למנות שלהם "אביב" קטן.
Gomasio משמש לתיבול ירקות חיים, סלטים,...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.