המטבח האוקראיני מבוסס על מסורות כפריות, מנוקד עונות השנה, חורף ארוך וקר, קיץ קצר וחם. הירקות הנפוצים ביותר הם תפוחי אדמה, כרוב, סלק (בעיקר אדום), דלעת וגזר. דגנים, בעיקר חיטה ושעורה כוסמת, תירס, שיבולת שועל ודוחן נמצאים בכל מקום, הופכים ללחם, פנקייקים, פסטה, רביולי וקשה. בשר (במיוחד חזיר), ירקות, פירות...
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר הזה.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.
