מיג'יו (בירה סינית): מיג'יו (בסינית: 米酒; pinyin: mǐjiǔ), לפעמים רומנטיקה כ-michiu, היא סוג של בירה סינית מסורתית שנרקחה מאורז דביק. זה סוג של הואנגג'יו, עוד יין אורז סיני.
הוא צלול ומתוק כמו סוג'ו קוריאני או סאקה יפני, עם אחוז אלכוהול בין 12% ל-20%.
שותים אותו חם וניתן להשתמש בו גם בבישול.
לבקבוקים המיועדים למטבח מוסיפים מלח (1%)....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.