בירה Cauim: Cauim היא בירה מסורתית של האמריקנים (אינדיאנים אמריקאים) של ברזיל ופנמה, מהתקופה הפרה-קולומביאנית (*). קאווים הוא משקה מותסס מקסאווה, תירס או אורז, לעיתים בטעם מיצי פירות.
לאחר הבישול המקדים אוספים ונלעסים את התירוש על ידי הנשים שמכינות אותו, מה שמקנה לו את האנזימים הדרושים להסוכר, וכתוצאה מכך לייצור אלכוהול בתסיסה.
החייב מטופל כך, ואז קיבל...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.