קאצ'ירי (בירה): קצ'ירי היא בירה מסורתית דלת אלכוהול המיוצרת על ידי האינדיאנים של וויאנה (*) ממשחת קסאווה. יש כמה מתכונים.
חלקם משתמשים במשחת קסאווה נטולת רעלים (ממנה הוסרו הרעלים), אחרים בושלו יתר על המידה בכוונה.
הכנת הקצ'ירי מופקדת בדרך כלל בידי הנשים שמייצרות אותו על ידי לעיסת הקסאווה ואז יריקה חזרה לתוך צנצנת שבה הכנה זו תוסס. ככל שהקצ'ירי מבוגר יותר...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.