בשלות יתר: nf ענבים בשלים מדי נחשבים לשלב הקיצוני של גידול הגפנים. זה אכן הרגע בו הענב, לאחר שהגיע לגודלו ולרמת הסוכר האופטימלית שלו, מתחיל לאבד מים ומתרכז בסוכרים. כדאי לדעת שכל יין מתוק או סירופי עשוי מענבים שנבצרים כשהם בשלים מדי (אז אנחנו מדברים על בציר בשל מדי), כלומר, חודש עד חודשיים לאחר תאריך הבציר הרגיל.
הכל במהלך השבועות האלה נקבע...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.