גופרית (SO2): ננומטר SO2 או דו תחמוצת הגופרית או דו תחמוצת הגופרית או חומצה גופרתית או ביסולפיט או מטה-ביסולפיט או פשוט סולפיטים (המונח הגנרי). SO2 הוא המוצר היחיד בשימוש בכל שרשרת ייצור היין. אנחנו מכירים אותו עוד מהרומאים, לפחות בוודאות מאז המאה ה-XNUMX*: גופרית משמשת לטיפול בגפנים, לעיקור החביות ולמניעת חמצון של יינות. לגופרית יש תכונות של עיכוב...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.