הבשלת היין: לוקוט. תקופה התואמת את שלב הפיתוח (או היישון) של יין אשר יוביל אותו לשיאו.
התבגרות באמצעות יישון: תקופה זו מתחילה בהתיישנות היין המותנה עם כל ההקפדה (בירור, ייצוב, התבגרות) שניתן לו עד לבקבוק. המטרה היא להכין אותו להזדקנות. היישון יכול להתרחש במיכלי נירוסטה, בחביות עץ אלון או בבקבוק...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.