חומצה אסקורבית: לוקוט. חומצה אסקורבית ידועה יותר בתור ויטמין C. היא קיימת באופן טבעי בענבים ותירוש. נוגד חמצון רב עוצמה, הוא צורך מהר מאוד את החמצן הקיים ביין, שנוכחותו מסתכנת בשינוי צבעו וטעמו. לכן הוא ממלא תפקיד חשוב בניחוחות היין. הוא משמש בדרך כלל בזמן הביקבוק כדי למנוע הלם חמצוני הנקרא מחלת בקבוק. אנו מאפשרים זאת בתעריף המקסימלי...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.