טעם רנסיו: לוקוט. הטעם של ראנצ'יו הוא מאפיין מסוים שלוקחים יינות מתוקים טבעיים מסוימים במהלך היישון שלהם. ארומת הראנצ'יו (מילה שמקורה ברנסה פרובנסלית הישנה, קמלה, דהויה) היא תוצאה של הזדקנות חמצונית (שם נרדף למאדריזד). חמצון מבוקר זה, המבוקש על ידי היצרן או המגדל של יינות מתוקים טבעיים, שונה מהחמצון המקרי ששובר את היין. הוא נותן ניחוחות מאוד מפותחים של אגוזים, קלייה, שזיפים מיובשים ו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.