טעם: nf כדי להגדיר, לנתח ולהעריך את הטעם של יין, יש לטעום אותו, השלב האחרון בטעימה (אחרי העין והאף). באופן כללי, ניתוח הטעם הזה מתחלק לשלושה שלבים. אבל נעצור בהתחלה. אכן האוורור, השלב המאפשר שחרור של תרכובות נדיפות או השלב הרטרו-בוקאלי (לאחר בליעה או יריקה) קשורים יותר לטעמים.
הרגעים הראשונים או המתאבן משמשים לתפיסת העיקר...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.