יין אורז שאוקסינג: יין אורז שאוקסינג או פשוט יין שאוקסינג (绍兴酒 / 紹興酒, shàoxīng jiǔ בסינית) הוא יין דגנים, שמקורו מאזור שאוקסינג במחוז ג'ה-ג'יאנג שבדרום מזרח סין. מערבית לשנגחאי). זהו משקה אלכוהולי המתקבל ע"י הסכרת ותסיסה של אורז, המכיל בין 14 ל-18%, בצבע חום ובעל טעם קרוב לזה של שרי ומשמש בעיקר לבישול. יינות דגנים אשר עברו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.