יין אורז: יין אורז הוא משקה אלכוהולי מותסס וזוקק מאורז, הנצרך באופן מסורתי במזרח אסיה, דרום מזרח אסיה וצפון מזרח הודו. יין אורז מיוצר על ידי תסיסה של עמילן אורז שהומר לסוכרים. חיידקים הם המקור לאנזימים שהופכים עמילנים לסוכר.ליין אורז יש בדרך כלל תכולת אלכוהול של 18-25% ABV. יינות אורז משמשים בגסטרונומיה של מזרח אסיה,...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.