יין שעבר מוטציה: יין שעבר מוטציה הוא יין שהתבצעה בו תוספת של אלכוהול. קטגוריה זו כוללת שלושה סוגים של מוצרי יין, בהתאם לשלב התסיסה בו התרחש המוטאז': Mistelles, או יינות ליקרים, הם מיצי ענבים שתסיסתם נמנעת על ידי מוטאז' עם אלכוהול. גם אם העדר תסיסה יכול לעורר דיון על השתייכותם ליין, מדובר במוצרים אלכוהוליים המופקים מענבים. האורן...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.