יין ליקר: יין ליקר (או מיסטל ענבים) הוא יין מועשר המתקבל על ידי מוטציה לפני תסיסה אלכוהולית, התירוש מתווסף עם אלכוהול אתילי (בעיקר ברנדי יין) כדי למנוע את התסיסה שלו על מנת לשמר שאריות סוכר ופירות. לכן זה לא יין stricto sensu (במובן המחמיר) כי 100% מהאלכוהול שלו מגיע ממוטאז', בניגוד ליין מתוק טבעי שהוא הקטגוריה האחרת של יין מועשר. יין מתוק...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.