מתכתי: adj. הטעם המתכתי הלא נעים הזה יכול לנבוע מטעם שגוי (השפעה של חומרים זרים ליין), יין במגע עם ציוד שנשטף בצורה גרועה למשל.
סיבה נוספת היא ששתיית יין אדום קר מדי יכולה לתת לו את הטעם המתכתי הזה.
לבסוף, יינות רבי עוצמה, עשירים בטאנינים, יפתחו את הטעם המתכתי והמריר הזה הקשור לגבינות מסוימות או דגים מסוימים....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.