סינון: nf Filtration היא טכניקה המורכבת מבירור יין, ייצובו מיקרוביולוגית והענקת הברק שלו. זהו שלב חיוני בוויניפיקציה של יינות אדומים ויינות לבנים. הוא הומלץ לפני כשלושים שנה על ידי הייננולוג והחוקר הצרפתי הגדול Émile Peynaud (1912-2004), שהגדיר זאת כך: סינון הוא טכניקת בירור כללית המורכבת מהעברת נוזל עכור דרך ...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.