יישון יין: לוקוט. יישון יין מקיף את כל הפעולות מסוף התסיסה האלכוהולית או המלולקטית (עבור יינות אדומים) ועד לביקבוק. מטרתו לייצב את היין, להבהיר אותו ולקדם הופעת ניחוחות מורכבים שיהפכו אותו לעשיר יותר ויעדיפו את הבלנדים הסופיים.
כדי לשמר את האיכויות האורגנולפטיות שלו, היין חייב להיות נושא לטיפול קשוב.
קולאז': מטרתו לעורר...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.