דובדבן

שרי: שרי (בספרדית: jerez, מבוטא [xe.ʁɛs] בשפה המדוברת, [kse.ʁɛs] בשפה נפוצה) הם יינות לבנים של Denominación de Origen (DO), המיוצרים ב-Jerez de la Frontera בדרום אנדלוסיה ב- סְפָרַד. יינות אלה מועשרים (ראה יינות מחוזקים) עם או-דה-ווי כדי לקבל שתי קטגוריות עיקריות: פינוס שעבורם מוסיפים תכולת אלכוהול של 15,5°, ואולורוסוס, ב-18°. הם מאוד פופולריים בקרב הבריטים, שמכירים את זה תחת השם שרי או...