תסיסה: nf ישנם שני סוגי תסיסה, תסיסה אלכוהולית המאפשרת להפוך את הסוכרים הקיימים בענב לאלכוהול בהשפעת מיקרואורגניזמים הנקראים תסיסה או שמרים. תהליך זה משחרר פחמן דו חמצני וחום. התסיסה נפסקת לאחר השלמת התסיסה של כל הסוכרים הכלולים בתירוש הענבים, מה שנותן יין יבש. לקבלת יין חצי יבש, נימוח או מתוק, רצוי להשאיר חלק מ...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.