מתנצא : nf איטליה. מתנזה (מילולית: שחיטה) היא מילה איטלקית המשמשת בסיציליה לציון שחיטת טונה (טונו).
הוא משמש בסלנג של המאפיה הסיציליאנית (קוזה נוסטרה), כדי לציין את העובדה של טבח באלימות רבה של אדם אחד או יותר במהלך נקמה או התקפה על פוליטיקאי או חוק. "המתנזה של השופט פלקונה" אמר הסנדק הסיציליאני טוטו ריינה (1930-2017).