הוא השיג שני כוכבים במדריך מישלן וזכה בתואר "השף הטוב ביותר של שנת 2002" על ידי ה-International Food And Beverage של אוניברסיטת Johnson & Wales; הוא גם Five Toques, Keys and Silver Table במדריך גולט ומילאו, קוק קלבר וטבח מאסטר...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.