אנדראס זיגסמונד מרגרף
מרגרף (אנדריאס סיגיסמונד): אנדראס סיגיסמונד מרגרף הוא כימאי גרמני (ברלין 1709 - idem 1782). הוא גילה, בשנת 1747, ששורש סלק המספוא (אביו של סלק הסוכר) מכיל חומר לבן, מתגבש, בעל טעם מתוק. הוא חשב שהחומר הזה יכול להחליף את זה שמיוצר על ידי קני סוכר, אבל הוא לא מצא יישום מעשי לגילוי שלו. הם היו אחרים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.