רמיין (פול): פול רמיין הוא רופא צרפתי (Thonon-les-Bains, Haute-Savoie 1895 - Douvaine, Haute-Savoie 1966). הוא אהב להכריז על עצמו כ"גסטרונום פרובינציאלי ב", הוא היה אנין גדול של יינות ובחר כמוטו שלו "לעולם לא לשווא, תמיד ביין! »
מיקולוג בעל שם, הוא כתב Mycogastronomie (1953) שעדיין מוסמכת למתכונים טעימים של פטריות לא ידועות לפעמים. (נכון לשנת 2020, ספר זה אזל מהדפוס).
על "הנישואים הטובים ביותר של...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.