Troisgros (Michel): מישל Troisgros מגלם את הדור השלישי של אחת המשפחות הגדולות של הגסטרונומיה הצרפתית. כדי להנציח את האפוס המשפחתי, מישל טרויסגרוס מציע מטבח שמתחדש כל הזמן.
עם אשתו מארי-פייר, בית טרויסגרוס ממשיך להתפתח לעבר מצוינות ולהתפתח. עם פתיחת הסנטרל ב-1996, בית קפה-מכולת, ולאחר מכן עם ה-Colline du Colombier ב-2008, חווה חלומית באזור הכפרי, מישל טרויסגרוס שמר על...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.