קורשאפס (פייר מארי ז'אן, רוזן): פייר מארי ז'אן, רוזן קורשאפס הוא סופר וגסטרונום צרפתי (Saint-Servan Saint-Malo 1783 - פריז 1849). "הרפתקן האותיות", הוא פרסם בעילום שם, בשנת 1839, ניאופיזיולוגיה של טעם או מילון כללי של המטבח הצרפתי העתיק והמודרני, עשיר באנקדוטות, פורטרטים, "סודות" קולינריים ופסקי דין מחייבים. קנה כאן ובמחיר השוק הטוב ביותר עבור הספר שלך ניאופיזיולוגיה של טעם: הערה: ב...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.