Magnani (Luigi): Luigi Magnani הוא יצרן פסטה בולונז (1910-1982). מבוסס בקוויבק, הוא פתח במונטריאול ב-1950, בתקופה שבה רק פיצה וספגטי היו מוכרים שם, את חנות Torre di Piso, שם הציג מטבח איטלקי אמיתי.
עד מהרה נודעה המסעדה שלו בשם Chez Magnani, ובעליה החל לייבא יינות מארצו, שהתחרו עד מהרה ביינות צרפתיים....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.