Adrià (Ferran): Ferran Adrià הוא שף ספרדי, נולד ב-14 במאי 1962 ב L'Hospitalet de Llobregat בקטלוניה. נחשב לאחד השפים הטובים בעולם, הוא השף המפורסם של מסעדת El Bulli בחוף מונטג'וי, ליד רוזס, בקטלוניה, הממוקמת לא רחוק מג'ירונה בקוסטה בראווה, כשהתחיל להתעניין בטבח ב-Adrià 1980 ב-Adrià. מכונת כביסה במלון באיביזה. לאחר הכשרה המבוססת על המטבח הקטלאני, א...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.
בקרה ומומחיות של דגנים ותוצרי הלוואי שלהם מ-1990 עד 2005
בשנת 2010, מהדורה של אנציקלופדיה גסטרונומית וקולינרית.
ארמונות ומלונות יוקרה - מסעדות נהדרות וישנות.
מילון סלנג של פה, אוצר מילים דיבור וסלנג של אוכל ושתייה
אוצר מילים של בישול וקייטרינג
משקאות וקוקטיילים
האם אתה מתעניין בעולם הגסטרונומיה? האם אתה מחפש מידע מעמיק?
הירשם כדי לגלות תוכן בלעדי, מאויר היטב ומתעדכן באופן קבוע.
כך לגסטרונומיה לא יהיו עוד סודות
בשבילך!