הוא היה הבעלים של Auberge de l'Ill, מסעדת מטבח צרפתי קלאסי, הממוקמת ב-Illhaeusern באלזס.
הוא זכה לראשונה ב-3 כוכבים על ידי מדריך מישלן בשנת 1967 וממשיך להיות אחד ממפעלי 3 הכוכבים הוותיקים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.