וולטר (ג'וליאן): ז'וליאן וולטר היה שף צרפתי ב-3 באוגוסט 1863 בבלברון (עמק ברוש, במחלקת באס-רין); הוא מת בננסי (מחלקה של Meurthe-et-Moselle) ב-17 בפברואר 1947. חייו של ז'וליאן וולטר היו ראויים לסיפור אגדה. מתלמד שף עם הגעתו לננסי, הוא למד את המקצוע בפריז במפעלים הגדולים ביותר לפני שחזר לקנות את "מסעדת סטניסלס". הוא היה אחד הטבחים הבודדים, יחד עם אוגוסט אסקוף...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.