Juan María Arzak Arratibelk: Juan María Arzak Arratibelk הוא שף באסקי ספרדי ובעלים של מסעדת Arzak. הוא נולד ב-31 ביולי 1942 בסן סבסטיאן, עיר הממוקמת בחבל הבאסקים הספרדי. הוא ידוע כאחד המאסטרים הגדולים של המטבח הבאסקי החדש. לחואן מארי ארזק יש שתי בנות, מרתה ואלנה, עם מייטה אספינה. הוא מכשיר את בתו אלנה ארזק להשתלט על המסעדה. היא זכתה ב-Veuve Clicquot בשפית הטובה ביותר בעולם ב-Wo...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.