נואל: נואל היה שף צרפתי מסוף המאה ה-XNUMX, שכיהן במשך תקופה ארוכה בחצרו של פרידריך השני מפרוסיה (*). אדונו הטביל אותו "הניוטון (**) של המטבח".
אנחנו מכירים אותו במיוחד דרך סיפור חיי, מאת קזנובה (***), שעשה כבוד לבישול שלו ואף ביקר את אביו באנגולם; האחרון, שף קונדיטור בעל שם, הבטיח לפתיין הנודד המפורסם לשלוח לו את הפאטות שלו, בכל מקום בו הוא נמצא באירופה.
(*) פרידריך השני מפרוסיה, המכונה פר...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.