Gert De Mangeleer: Gert De Mangeleer הוא שף בלגי (ברוז' 1977). השף דה מנגליר הוא מוצר טהור של פלנדריה. הוא למד ב-Ecole d'Hôtellerie Supérieure לפני שלקח את שיעוריו במסעדות מסוימות בברוז'. לבסוף ב-2002 הצטרף להרטוג יאן ולא עזב, מאז 2005 הוא הבעלים של המקום יחד עם עמיתו והסומלייה יואכים בודנס. למרות גילם הצעיר, גרט דה מנגליר ויואכים בודנס כבר עשו מסעדה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.