לארדו
Llardó (מטבח ספרדי): Llardó עשוי מחתיכות של סאג'י מטוגן שנשארות לאחר הלחיצה כדי לחלץ את השומן החזיר, כך שהן נשארות זהובות ופריכות. Llardo נעשה על ידי דחיסה ולאחר מכן טיגון של נתחי החזיר הנותרים לאחר מיצוי השומן, כך שהם נשארים כפרוסות זהובות ופריכות. אפשר לאכול אותו לבד או להשתמש בו, למשל, להכנת עוגות (כמו קוק...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.