מלאכה: adj. מבחינת גבינה, המונח "אומנותי" הוא אופי של מה שלא מיוצר באופן תעשייתי, אלא נעשה בעבודת יד לפי שיטות ייצור אבות.
גבינת חווה היא מסוג זה. זה לא מפוסטר. בנוסף, הכמות הקטנה המיוצרת מאפשרת ליצרנים לעקוב אחר התפתחותה של כל גבינה במהלך ואחרי ייצורה...
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר הזה.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.
