Andouillette Lyonnaise: Andouillette Lyonnaise (שמות אחרים: andouillette beaujolaise, andouillette de Fleurie). האנדואלט הזה עשוי באופן מסורתי מתותי עגל, או תערובת של תותי עגל ובטן חזיר. המתכון הישן מאוד הזה, שנשמר בקנאות על ידי יצרנים באזור ליון, שונה מעט כדי לקחת בחשבון שינויים בתקנות. השילוב של בשר חזיר ועגל עוצב...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.