פונטין (גבינה איטלקית): פונטין (בעמק אאוסטה patois*, fountin-a; באיטלקית פונטינה) היא גבינה איטלקית, עשויה מחלב פרה במרקם חצי קשה, המיוצרת בעמק אאוסטה שבאיטליה. מאז ה-12 ביוני. , 1996, הכינוי "פונטינה" מוגן ברמה האירופית ע"י ייעוד מקור מוגן (PDO, DOP באיטלקית). תקופת הצריכה הטובה ביותר שלו נמשכת מאפריל עד ספטמבר.(*) עמק אאוסטה הוא זן של פרנקו- שפת פרובנס, אחת משלוש...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.