גלוסטר כפול: כפול גלוסטר היא גבינה המיוצרת במחוז האנגלי גלוסטרשייר מאז המאה ה-XNUMX. הוא עשוי מתערובת של חלב פרה מחליבת פרות בבוקר ואחר הצהריים, ומכאן התואר מכפיל את שמו. זוהי גבינה דחוסה לא מבושלת הדומה ל- Tomme de Savoie.
במקור גבינת גלוסטר הוכנה רק מחלב של פרות גלוסטר. הגזע הזה שכמעט נעלם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.