Fourmagée: Fourmagée היא גבינה חזקה שמקורה ומיוצרת ב-Perche Ornais. הוא עשוי מגבינות פרה מקומיות, סיידר בתוספת עשבי תיבול ארומטיים, תבלינים ובצל. תכשיר גבינה זה הוזכר בשנת 1642 על ידי הפילוסוף והרופא האיטלקי ז'רום קרדן, ממוצא מילאנו (1501-1574) באוסף שלו שהוקדש לספריו מאת Hierosme Cardanus, תחת השם fourmagé. ז'אן פרוק מציין שההכנה הזו הייתה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.