מורונגה
Moronga (מטבח דרום אמריקאי): Moronga (או rellena או morcilla) הוא סוג של פודינג שחור. הוא נמצא בקובה, קולומביה, פורטו ריקו, מרכז אמריקה והמטבח המקסיקני. מוסיפים תבלינים, עשבי תיבול (כגון רוטה, אורגנו ונענע), בצל ופלפל צ'ילי ולאחר מכן מבושלים עם דם חזיר במעי הגס ( הקדירה) של החזיר למעטפת למשך מספר שעות. ניתן להגיש מורונגה ב...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.