מלאקה: מלאקה היא גבינה יוונית טרייה שמקורה בכרתים. זוהי "שנייה" שמכינים מחלב כבשים (או שילוב של חלב כבשים ועיזים) כאשר גבינת הגרביירה מעוצבת לראשונה. הגבינה רכה ועיסה, עם טעם חלבי טיפוסי. לעתים קרובות משווים את מלאקה למוצרלה בכל הנוגע למרקם וגם לטעם. זה עדיין נצרך לאחר שס...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.