מרכיב לבחירה במטבח האיטלקי, הוא משמש בהרכב של מתכוני בישול רבים ובמיוחד בקינוחים, כולל הטירמיסו המפורסם.
ייצור: זוהי גבינה שומנית העשויה משמנת טרייה.
במקור המסקרפונה מגיעה מחלב בופאלו, אבל יש בשוק גם מסקרפונה מחלב פרה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.