מפוסטר: adj. חלב מפוסטר הוא חלב מעוקר על ידי פסטור שבו מושמדים חיידקי התסיסה. הפסטור מתקבל על ידי חימום החלב לטמפרטורה של לפחות 61,6 מעלות צלזיוס למשך תקופה מינימלית של 30 דקות, או לטמפרטורה ותקופה מקבילה במקרה של הרס של פוספטאז, שנקבעו לפי השיטה הרשמית MFO-3, קביעת פעילות הפוספטאז של מוצרי חלב, 30 בנובמבר 1981 (כלומר 7...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.