סלאמי: סלאמי (ברבים של "סאלמה", מילה מהאיטלקית salare שפירושה "להמליח") הוא מוצר בשרקוטרי איטלקי קרוב למדי לנקניק יבש, אבל בקוטר גדול יותר, עשוי מקצוץ די דק של חתיכות חזיר, מלח, עם כמות שופעת של שומן, מופץ בקביעות בדגנים בגדלים שונים ומיובשים באוויר בקליפה. כמו כן הוסיפו פלפל מבוקע, נתרן אסקורבט ו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.