פטריות: במטבח, המונח "פטריות" מציין בדרך כלל פטריות כפתורים המשמשות לא רק במתכוני בישול קלאסיים רבים (רוטב, סבתא, צייד, בורגיניון, סלמיס וכו'), אלא גם בהכנות רבות בהכנות קולינריות בסיסיות ב-. צורת קישוטים (מרינדה, ציר, ציר וכו') או ממולאים (דוקסלים וכו').
שימו לב שהמילה פטריה מגיעה מהמילה הלטינית campaniolius, כלומר שדה כי הפטרייה גדלה בשדות...
לה ...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא € 1 אירו לחודש (מנוי חודשי) או 11 € לשנה (מנוי שנתי), ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.