פרופיוני: adj. המונח "פרופיוני" מתייחס לתרבית המייצרת חומצה פרופיונית, בעיקר מהמין Propionibacterium freudenreichii. חומצה רוויה, הראשונה בסדרת חומצות השומן, הקיימת באיברי בעלי חיים וצמחים רבים, המהווה שלב ביניים בהפיכת חומצות אמינו מסוימות לגליקוגן. הוא משמש להכנת תמציות פירות מלאכותיות (מתיל, אתיל, אסטרים אמיל).
במדינה החופשית או...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.