קנטל: קנטל (או פורמה דה קנטל) היא גבינה צרפתית דחוסה לא מבושלת, שמקורה במאסיף סנטרל ועשויה מחלב פרה גולמי או מפוסטר. כינוי המקור של הארבעה הזה נשמר על ידי AOC בצרפת ועל ידי AOP ברמה אירופית. יש צורך ב-400 ליטר חלב להכנת ארבע של 40 ק"ג. זה לוקח את שמו מה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.