ראש ממהר: ראש ממהר הוא הכנה של בשר חזיר קר שנעשה עם חצי ראש, שני רגל ואוזן. לאחר זמן בישול ממושך בציר, מנתקים את הבשר, מניחים בצלחת עמוקה ומכסים במרק מצומצם ומעבירים אותו במסננת דקה, לאחר מכן הופכים את העיסה הג'לטינית הדחוסה על צלחת הגשה ומוגשת בפרוסות. .
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.