גבינה כפרית זו נקראת גם Tomme des Vosges או Vachelin.
זהו גלגל בקוטר 30 ס"מ, עובי 6 ס"מ ומשקלו כ-7 עד 8 ק"ג.
יש לו טעם מורכב ופרחוני והופך חזק עם הגיל עם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.