Canestrato: Canestrato היא גבינה קשה מהאזורים האיטלקיים בזיליקטה, פוליה, סיציליה ואברוצו. הוא עשוי מתערובת של חלב כבשים וחלב עיזים. גבינה זו אופיינית לבזיליקטה.
זוהי גם מומחיות של קסטל דל מונטה, באברוצו.
הזנים הנפוצים ביותר של קנסטראטו הם:
- Canestrato di Moliterno...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.